Kleine Kochecke vom 01.07.2020
Hallo Ihr Lieben,
als Start für unsere kleine Kochecke möchten wir Euch heute zeigen, wie Ihr Pellkartoffeln mit Gurken-Kräuter-Quark selbst oder mit Hilfe Eurer Eltern machen könnt.
Alles, was Ihr braucht, und ein Anleitungsvideo findet Ihr in diesem Beitrag.
Viel Spaß beim Nachmachen.
Köstlich:
Pellkartoffeln mit Gurken-Kräuter-Quark
Für das Rezept braucht ihr:
- eine Reibe
- ein Brett
- ein Messer
- einen kleinen Topf
- einen Schneebesen
- eine kleine Schale
Zubereitung:
- Kartoffeln gründlich waschen
- Topf mit Wasser füllen und Kartoffeln darin auf dem Herd zum Kochen bringen
- Speisequark mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Schluck Milch verrühren
- Kräuter waschen und mit dem Messer fein hacken
- gehackte Kräuter unter den Quark rühren
- Kartoffeln je nach Größe ca. 20 min. kochen
- Salatgurke waschen
- ein Drittel der Gurke abschneiden und mit der Gurke grob raspeln
Passt dabei auf Eure Finger auf!
- geraspelte Gurke zum Kräuterquark dazugeben und verrühren
Die Kartoffeln mit dem Quark auf einem Teller anrichten und fertig!
Guten Appetit!
Wir hoffen, Ihr habt Lust bekommen, das Rezept selbst auszuprobieren.
Wir würden uns sehr über ein Foto von Euren selbstgemachten Kartoffeln mit Gurke-Kräuter-Quark freuen.
Achte wie immer darauf, dass Dein Gesicht nicht zu sehen ist.
Schicke das Bild dann an
kinderpost@tintenklecks-jork.de
Nächste Woche zeigen wir wieder alle Bilder, die wir bekommen haben!
Wir sind schon ganz gespannt ...